Punya Rencana Usaha Kuliner Jepang? Ini Langkah Awal yang Bisa Dicoba

Tips membuka usaha makanan Jepang.
Tips membuka usaha makanan Jepang.

Eksistensi restoran Jepang memang tak perlu diragukan. Kamu bisa lihat sendiri bagaimana restoran-restoran Negeri Matahari Terbit kerap penuh dengan antrean. Hal ini tak terlepas dari banyaknya manfaat makanan Jepang bagi kesehatan.

Dikutip dari Alodokter, beberapa makanan Jepang ternyata bisa menurunkan risiko obesitas. Kadar kalorinya yang rendah, serta porsi yang relatif sedikit karena biasa menggunakan mangkuk kecil juga jadi faktornya.

Selain itu, kaya akan protein, vitamin, dan mineral juga jadi ciri khasnya. Apalagi kebanyakan makanannya juga berupa sayuran, ikan, dan kedelai.

Kedelai, misalnya. Tumbuhan jenis kacang-kacangan ini diketahui kaya akan isoflavon, yakni zat estrogen yang terkait dengan pencegahan osteoporosis dan kanker. Jadi tak perlu kaget bila banyak yang menggemari makanan Jepang karena memang tidak banyak mengandung lemak jenuh.

Sebenarnya ada prospek yang cukup cerah apabila kamu ingin mencoba berbisnis makanan Jepang. Namun tentunya butuh ketekunan dan wawasan yang luas bila ingin menekuni bidang ini.

Untuk tahap pertama, kamu bisa mencoba mempelajari bagaimana cara membuat masakan Jepang yang benar. Sulit? Tidak jika dilandasi keinginan yang kuat.

Apalagi sekarang sudah banyak tempat yang menawarkan kursus membuat masakan Jepang. Salah satunya di ABC Cooking Studio. Di sini kamu tidak hanya bisa belajar bagaimana menyajikan sushi, tapi juga sampai kue-kue tradisional Jepang seperti wagashi.

Sudah begitu, kamu juga tidak perlu membawa apa-apa karena semuanya termasuk perlengkapan dan bahan-bahan sudah disediakan ABC Cooking Studio.

Dengan didikan langsung dari ahlinya, bisa saja menambah keyakinan kamu untuk memulai bisnis restoran Jepang. Apalagi bagi kamu pemegang kartu kredit BCA, ada keuntungan menarik untuk mengikuti semua jenis kursusnya. Penasaran? Kamu bisa klik tautan di ini untuk informasi lebih detail.